본격요리 돌입이라고 쓰기는 하였지만....
선생님의 지도편달 하에 요리를 시작했습니다.
일단 재료가 이것 저것 여러개가 있어요.
삼성전자레인지가 있었는데 내부 바닥에 구멍이 뚫어져있었어요.
습해서였을까요? 전자파때문에 위험하다고 꼭 바꾸셔야한다고 사정사정했는데 지금쯤 바꾸셨을지..
은근히 외국에서 인기좋은 용마밥솥도 등장
고슬고슬한 밥맛의 비결은 바로 용마밥솥?
접시위의 흰 것은 코코넛을 강판에 열심히 간 거에요.
코코넛 가루를 기름에 볶아 놓아요.
각종야채를 다져서
돌절구에 가는데 생각보다 쉽지 않았어요.
닭고기를 블렌더로 다져서 양념과 섞어 한덩이는 경단같이 만들어 스프에 넣고
다른 덩이는 사테를 만들어요.
사테는 준비 완료!
스프를 만들고 다른쪽에서는 야채를 데쳐요.
아주머니 요리하시는 모습을 보면 물한방울 헛되이 쓰는 게 없는 것이
역시 어머니들은 다르구나!하는 생각을 했어요.
나머지 사진은 다음 기회에..
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
682 | 여행팁 (숙소, 음식, 쇼핑, 환전, 등등) | jointheparty | 08.08 | 0 |
681 | 10월 21일 09:30 아궁산 | 발리바다 | 10.22 | 328 |
680 | 10월 23일 오전 9시 아궁산 | dmparkr | 10.23 | 473 |
679 | 10월 30일 14:00 현재 환율 | 발리바다 | 10.30 | 503 |
678 | 오늘의 환율 | 발리바다 | 05.23 | 510 |
677 | 인도네시아 독립영웅 양칠성 | 발리바다 | 11.12 | 527 |
676 | 아궁산 화산 사진 | dmparkr | 10.16 | 535 |
675 | 미달러 대비 루피아의 환율 안정 | 발리바다 | 06.08 | 601 |
674 | 환율(2016.10.6 현재) | 발리바다 | 10.07 | 608 |
673 | 발리, 여행유의 지역으로 하향조정 | 발리바다 | 05.24 | 940 |
672 | 우붓 투어 bali Nature Herbal walk | MiaMia | 10.10 | 945 |
» | 쿠킹 클래스 at Bali restaurant - 1)본격요리 돌입 | eugel | 08.02 | 1,123 |
670 | 2016년 12월 14일 13:00 현재 환율 [5] | 발리바다 | 12.14 | 1,294 |
669 | 우붓 요가 정보 ubud yoga house | MiaMia | 10.10 | 1,327 |
668 | 짐바란 씨푸드 가실때 말을 조심하세요. [2] | beach | 09.19 | 1,362 |
667 | Ubud writers & readers festival bali 2005 | escape | 09.17 | 1,487 |
666 | 꾸따 카니발 일정표 (6월 28~30일) | escape | 06.26 | 1,497 |
665 | 꾸따 카니발 일정표 (6월 25~27일) | escape | 06.26 | 1,498 |
664 | 제 27회 발리 예술 축제 | escape | 07.08 | 1,558 |
663 | 꾸따 카니발 일정표 (7월 1~3일) | escape | 06.26 | 1,603 |