발리 여행중 가장 많이 보게되는 것중 하나가 발리 커피인듯.
(제가 커피에 관심이 많이 있어서 그런지도 모르지만.)

발리커피 무척 저렴하고 고급품의 커피 입니다.(국내 25% 가격수준- 원두 기준)

인도네시아 커피는 세계적으로 블루 마운틴 같은 고급품이 커피는 없습니다.
열대 지방+고산지대+적당한 강우량,습도,햇빛+열매 수확법+로스팅 과정등이 어우러 져야 품질이 우수한 커피가 나옵니다.

그런의미에서 발리의 우붓등 고산 지대가 커피농장의 적당한 재배 지역 입니다.

인도네시아의 자바 커피는 유명합니다만 대부분이 품질이 떨어지는 로부스타 종인것 이 단점.
일부 지역에서 아라비카산 커피가 나오는데 그중 하나가 바로 발리 입니다.
(물론 자바에서도 아라비카가 나옵니다만 양은 많지 않습니다.)
제가 발리여행중  나름되로 터득한 커피를 구입법을 알려 드리려 합니다.

일반슈퍼/쇼핑센터/공항 면세점/패케지 - 커피공장 방문등.
커피를 사실때는 가격도 중요하지만 어디서 구입하느냐가 중요 합니다.

* 가격 대비품질 좋은 커피를 구입하시려면.
 일반슈퍼/쇼핑 썬터(디스커버리)에서 고가의 커피구입, 저가 커피는 로부스타가 틀림없음. 

* 가격보다 품질을 우선시 하면
 공항 면세점, 면세점(겔러리아 같은곳) 에서 고가의 커피 구입

* 별로 권장 안하는곳.

패케지 커피공장  거의 보통품질의 커피에 가격만 비쌈.
(커피를 시음 시키면서 약간의 향도 몰래첨가 함.)
(대부분 공장에서는 원두와 로스팅 기계만 갔다놓고  현지인을 시켜 쑈만한다.
 질문을 해보니 사실은 로스팅도 할줄도 모르더군요.)

물론 다 그런것은 아니지만 거의 80% 정도는 같은듯함.

커피 좋아하시거나 커피선물 준비중인분들. 참고 하십시오.