소또 아얌(soto ayam)은 인도네시아 대표적인 음식중 하나로
닭국으로 생각하면 비슷합니다 (아얌 = 닭).
조리법은 닭고기를 물에 넣고 끓이다가 모두 익으면 일단 꺼내놓고 다른 양념과 야채등을
첨가하여 국물을 따로 내며 꾸닛(kunyit)이라고 생강 비슷한 것을 첨가하여
독특한 색(노란색)과 맛을 낸후에 식은 닭고기를 쭉쭉 ㅤㅉㅣㅅ어 넣고
양배추등을 넣어 먹습니다. 물론 보통 나시 뿌띠(밥)와 함께 나옵니다.
꾸따 근처에서 소또 야얌 가장 맛있는 곳은 당연히(?) 현지 식당으로
와룽 무슬림 II 이며 위치는 잘란 마따람 (잘란 레기안 뒤쪽 즉, 아파치나 바운티 쉽 뒤쪽) 입니다.
슈퍼 노바 수퍼마켓 (투반 지도 - 기타 18번)에 붙어 있는 와룽도 괜찮습니다.
닭국으로 생각하면 비슷합니다 (아얌 = 닭).
조리법은 닭고기를 물에 넣고 끓이다가 모두 익으면 일단 꺼내놓고 다른 양념과 야채등을
첨가하여 국물을 따로 내며 꾸닛(kunyit)이라고 생강 비슷한 것을 첨가하여
독특한 색(노란색)과 맛을 낸후에 식은 닭고기를 쭉쭉 ㅤㅉㅣㅅ어 넣고
양배추등을 넣어 먹습니다. 물론 보통 나시 뿌띠(밥)와 함께 나옵니다.
꾸따 근처에서 소또 야얌 가장 맛있는 곳은 당연히(?) 현지 식당으로
와룽 무슬림 II 이며 위치는 잘란 마따람 (잘란 레기안 뒤쪽 즉, 아파치나 바운티 쉽 뒤쪽) 입니다.
슈퍼 노바 수퍼마켓 (투반 지도 - 기타 18번)에 붙어 있는 와룽도 괜찮습니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
26 | 쿠데타 [2] | buzzly | 01.30 | 10,079 |
25 | 쿠타 "만에킹"다녀왔어요~ | babi0411 | 03.07 | 3,423 |
24 | 쿠타에서 찾은 저렴하고 진짜 맛좋은 로컬 식당이에요 [1] | kimjawoo | 03.01 | 4,365 |
23 | 퀸스 탄도르 - Queen's Tandor [4] | escape | 07.01 | 3,429 |
22 | 크로보칸,코코넛스위옆 메티스 METIS [4] | Cerah~(광진) | 12.08 | 4,480 |
21 | 타이 국수 괞찮아요 | gracechoiilgyu | 04.17 | 2,429 |
20 | 타이익스프레스 절대 가지 마세요-_-;;;; [3] | nanisny | 01.09 | 4,342 |
19 | 투반비치 - Ma Joly 레스토랑 [3] | danielle | 07.04 | 4,090 |
18 | 투반의 마졸리(Ma-Joly) [1] | 뤼리링 | 03.11 | 4,302 |
17 | 트락토리아 & 루머스 [1] | escape | 05.01 | 4,945 |
16 | 트로피칼 뷰 카페 (우붓) [8] | 와니 | 10.06 | 5,320 |
15 | 파당파당 [6] | woodaisy | 06.24 | 6,815 |
14 | 팻 요기 리노베이션 [4] | escape | 05.10 | 4,602 |
13 | 편하게 먹는 나시 짬부르 [4] | lifesave | 06.17 | 5,921 |
12 | 폰듁,,딴중삐낭.노매드 [1] | jangjs81 | 04.07 | 6,598 |
11 | 프라임 버거르~~ [2] | dewa19 | 09.27 | 6,223 |
10 | 피자 어디가 맛있을까? [2] | escape | 05.04 | 4,690 |
9 | 피자헛 꾸따 분점 오픈 [1] | escape | 01.02 | 3,255 |
8 | 한국관광객이 많이 간다는 코리레스토랑(사진무) [3] | 하나네 | 09.28 | 6,061 |
7 | 한국식당 "The Grill House Restaurant" [14] | pjangpol | 07.16 | 10,112 |
×
검색 기능은 로그인 후에 사용할 수 있습니다.