저녁때쯤 나오는 이런 노점에서 많이 파는 마르따박(martabak)은
구지 한국식으로 하면 부침개(?) 정도 됩니다.
계란, 밀가루 반죽과 야채, 고기등을 넣어서 큼지막하게 기름에
부쳐서 썰어 주는 마르따박은 한끼 식사로도 충분하고 저는 반찬하기
귀찮으면 사다가 밥하고 반찬으로도 자주 먹습니다.
(기름기가 많은 음식중 하나라 많이 먹으면 살찔지도... ^^)
사진은 스미냑 근처고 이 젊은이들은 뜨랑 불란(치즈, 땅콩, 쵸콜렛, 잼등을
원하는 대로 넣어서 구워주는 케익)도 같이 팝니다.
한봉지 Rp6,000
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