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혹시 혹시 삼발 마타르 만드는 법을 아시는 분은 레시피좀 아려 주시면 감사 하겠습니돠...ㅎㅎ
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삼발 마타르는 볶지 않는걸로 알고 있어요~
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체료; 양파,터라시,꼬추,소굼,기름{야자 기름 },라임
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뜨라시랑은 다르네요..
보통 마트르는 해산물이랑 같이 먹고 뻘것지 않아요...^^
하지만 뜨라시랑도 한번 만들어 봐야겠어요...감사합니다..^^ -
그렇다고 하던데.....그냥 썰어서 오일에 섞어 주는거 같아요..^^
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터라시와 라임의 비율이 중요 하겠네요.....흠.......조금씩 넣어가며 맛을 봐야겠어요..^^
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삼발뜨라시랑 다른건가요?
전에 woodaisy님이 올리신게 기억나서 링크 올려드려요~