인도네시아 음식은 무슨 무슨 goreng이 참 많다.
고렝은 기름에 볶거나 튀김이라는 얘긴데 아마 기후 때문에 잘 상하지 않는 튀김 음식이 많이 생긴 모양이다.
그럼 음식과 관련해서 생각나는 단어를 열거해 본다.
asbak - 재털이
bon - 계산서. 레스토랑 같은데서 밥 다 먹고 minta bon~ 하면 된다.
garpu - 포크
gelas - 컵 (글라스)
pisau - 칼
piring - 접시
sendok - 숫가락 (길거리 와룽에 가면 안 주는 곳도 많다. 대부분 손으로 먹으니까...)
tusuk gigi - 이쑤시개
pahit - 쓰다
dingin - 차다 (춥다고 할때 사용해도 되는 단어)
enak - 맛있다
segar - 신선하다
panas - 뜨겁다 (역시 덥다고 표현할때 사용가능)
asin - 짜다
asam - 시다
pedas - 맵다
busuk - 상하다
manis - 달다
ayam - 닭
telur - 달걀
ikan - 생선
daging - 고기
keju - 치즈
susu - 우유
udang - 새우
daging - 고기
babi - 돼지 (daging babi = 돼지고기)
sapi - 소 (daging sapi = 소고기)
bakmi(bami) - 쌀로 만든 면
bakso(baso) - 영어로 meat ball soup이다.
bebek - 오리, 우붓에 Bebek Bengil(The Dirty Duck)이라는 레스토랑이 있는데 오리를 바짝 튀긴 것이다.
Selamat makan! = 맛있게 드세요!
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